Fromage unique et emblématique du Bugey (Ain), le ramequin plaît autant qu'il ne déplaît. Son goût prononcé, c'est un  fromage que l'on mange UNIQUEMENT cuisiné avec de l'eau  en fondu, en tarte........ On vous donne des recettes pour sublimer ce produit du terroir.

Profitez cette expérience gustative unique!