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Region rhone alpes

Vente à la fromagerie de la ferme.

Le lundi, mardi, jeudi, vendredi 10h à 12h ,

 sur rendez-vous au  06 23 38 70 81.

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Créée en 1927 par l'arrière grand-père Jule Manos. Aujourd'hui, Lionel, Emily, Cedric et

Corentin Manos sont les représants de

la 5eme génération.

Le troupeau compte 100 vaches laitières en Montbéliarde. Les vaches pâturent jours et nuits pendant 7 mois dans l'année

la traite a lieu matin et soir Ieur alimentation, fabriquée à 95% sur la ferme, est sans OGM.

Cahier des charges lait de foin  AOP Comté

Emily crée la fromagerie en 2004 pour produire

LE  RAMEQUIN FERMIER  Au fil des années d'expérience et de formation s'ajoutent le Bleu d'Indrieux et  les tomes,  Yaourts, et crème.

Aujourd 'hui se sont 700L de lait frais transformés chaque jour.

La fabrication reste très artisanale et fermière dans un atelier à taille humaine

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Nos fromages

Découvrez nos fromages fabriqué avec  passion   au lait cru de foin  AOP Comté nombreuses foi primés dans les concours internationaux . 

Les produits laitiers frais

Nous fabriquons également fromage blanc , crème crue, yaourt nature et au fruit

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Region rhone alpes
crème d'arandas

Crème crue entière 

au lait entier

au lait cru

Recettes de ramequin

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Recette du ramequin d'arandas
Recette du ramequin d'arandas
Recette du ramequin d'arandas

Venez à la ferme !

Producteur de ramequin fermier et de produits laitiers. Le lait est encore chaud quand il est transformé dans le petit atelier de la ferme.

Retrouvez le goût des bonnes choses dans l'authenticité.
Vous voulez venir ? N'hésitez pas à nous contacter.

10 rt de la Rivoire ham Indrieux, 01230 Arandas, France

06 23 38 70 81

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Merci pour votre envoi !

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le Bugey

06 23 38 70 81

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