GAEC les perce neige 01 Arandas
Découvrez notre gamme de produits laitiers fermier : fromage à Ramequin fermier, Tome d'Arandas, Bleu d'Indrieux , Brique d'Espierre etc... Savourez aussi notre yaourt onctueux . Goûtez la qualité et l'authenticité !
pour Tome
d'arandas
pour
Emily'Ain,
pour Brique
d'espierre
pour Yaourt
Vente à la fromagerie de la ferme.
Le lundi, mardi, jeudi, vendredi 10h à 12h ,
sur rendez-vous au 06 23 38 70 81.
Créée en 1927 par l'arrière grand-père Jule Manos. Aujourd'hui, Lionel, Emily, Cedric et
Corentin Manos sont les représants de
la 5eme génération.
Le troupeau compte 100 vaches laitières en Montbéliarde. Les vaches pâturent jours et nuits pendant 7 mois dans l'année
la traite a lieu matin et soir Ieur alimentation, fabriquée à 95% sur la ferme, est sans OGM.
Cahier des charges lait de foin AOP Comté
Emily crée la fromagerie en 2004 pour produire
LE RAMEQUIN FERMIER Au fil des années d'expérience et de formation s'ajoutent le Bleu d'Indrieux et les tomes, Yaourts, et crème.
Aujourd 'hui se sont 700L de lait frais transformés chaque jour.
La fabrication reste très artisanale et fermière dans un atelier à taille humaine
Venez à la ferme !
Bienvenue dans notre petit atelier de ferme, où nous transformons le lait encore chaud en ramequin fermier et produits autre laitier. Redécouvrez le goût des bonnes choses, ancré dans l'authenticité et la passion de notre métier. Si vous souhaitez nous rendre visite, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de vous accueillir !
10 rt de la Rivoire ham Indrieux, 01230 Arandas, France
06 23 38 70 81
